夏季来临,天气炎热、温湿度高,食品容易滋生细菌,是食品安全事故高发季节。6月27日,副区长、食安委副主任丰为民来到区食药监局,就如何确保全区食品安全指出:针对食品安全风险高发季节,要扎实深入推进食品安全“扫雷”行动,全力消除安全隐患。并要求:一要创造性开展工作,培植工作亮点。二要发扬钉钉子精神,抓实落细。三要严格执法,确保违法犯罪“零容忍”。四要守住底线,确保公正廉洁。